3度目のウズベキスタンで訪れたのはタシケントのおしゃれカフェ「Safia(サフィア)」。
タシケントを中心に運営されているカフェチェーンです。
タシケント空港やブハラ駅に入っていたり、24時間営業店舗があったりと広く展開しています。
今回はその中でも特に内装もステキな店舗へ行ってきました!
タシケント空港国際線ターミナルからタクシーで約15分(5.3km)の閑静な住宅街のなかにあります 。
お店の雰囲気
外観
白と木のコントラストがきれいで、温かみのある外観です。
東南アジアの旧市街にあるおしゃれなショップのような雰囲気もあります。

店内
ゴージャスなシャンデリアとシンプルでかわいらしい壁紙、温かい雰囲気の木目と暖色のライトが特徴的な、少しメルヘンな店内。



注文方法
店内飲食でケーキを食べる時は、1階で注文してから2階に上がる。ドリンクや食事メニューは2階で注文!
持ち帰りのスイーツやパンは1階で注文して、1階で支払いして受け取ります。
注文したもの
ベリーレモネードとキャラメルケーキ

レモネードがサッパリとして、真夏のウズベク旅行で乾いた身体に染みます。香りは豊かなのにスッキリと来た飲み心地です。
一番上は濃厚なキャラメルのシート。途中にザクザクとした層もあって、食感も楽しめます。
モヒートとNYチーズケーキ

ミントが入った濃いめの、でもさっぱりとしたモヒートとしっとり系のチーズケーキ。
おみやげにもおすすめのお菓子

ウズベキスタンでよく見るドーナツ状のクッキーのようなお菓子。
日本のお菓子に比べてちょっと塩気が強めなので、特に夏場がおすすめです 。
お酒のアテにもGOODな感じのスナック菓子のような味です。
また、ワールドカップが開催された2026年夏は、ウズベキスタンのユニフォームデザインのアイシングクッキーも売っていました。

ウズベキスタンのお土産は日本人には口に合うもの合わないもの差が激しいですが、ここのお菓子なら間違いなし!
シンプルなムーンクッキーなども美味しくいただけます。
地図・アクセス
地図(google map)
アクセス
【タシケント空港からタクシー】
・国際線ターミナルから15分(23,000~26,000スム)
・国内線ターミナルから20分
【鉄道駅からタクシー】
・タシケント駅から20分
・タシケント南駅から15分
【その他】
週末にハンドメイドイベントを開催しているおしゃれなモール「Seoul Mun」からも徒歩15分くらいです。
マジックシティや国立応用美術館からも近くておすすめです。