フランス・アルザスの中心都市ストラスブール。
せっかく特徴的な建築や文化のあるアルザスに行くのだから、おいしいアルザス料理を食べたい！
そう思ってたくさんの料理を調べました。その中でも絶対に食べたかったもののひとつ「タルトフランベ」。
「タルトフランベ」はカリッカリの薄い生地に、チーズや玉ねぎ・ベーコンを乗せて焼いたご当地料理で、
ピザのようにトマトソースやピザソースは乗せずに焼きます。
そのタルトフランベがおいしいと書かれていたレストラン「Le METEOR」に行ってきました！
この写真のものがベーシックなタルトフランベらしいです。
左上に写っているのがビールなので、グラスと比べてかなり大きいのが伝わると思います。
でも薄いので1人1枚は食べられます。おいしすぎるので1人で1枚食べたくなります！
濃厚なチーズにさっぱりとした玉ねぎ、ベーコンの肉の旨味！
どう考えてもおいしいに決まってる組み合わせです！
僕たちは2人でタルトフランベ2枚と、さらにカリーブルストを注文しました。
ストラスブールはフランスですが、ドイツまで数キロをいう立地だからかカリーブルストがありました。
カリーブルストはドイツのファーストフードの定番で、ソーセージに酸味のあるケチャップとカレー粉をかけた料理です。
それにフライドポテトがついています。
大好きな料理なので、メニューで見たらつい頼んでしまいました。
ドリンクは写真に写っているビールを飲みました。
このレストラン併設の醸造所で作られていて、直営のレストランならではのたくさんの種類を生で飲めました！
この瓶のドリンクは「pom de lisbeth（ポム・ド・リスベス）」というアップルサイダーです。
これもアルザス産のドリンクで、甘みが強いのにさっぱりしてて飲みやすかったです！
アルザスに行ったら飲んでほしいドリンクです！
2人で注文したものはタルトフランベ2枚、カリーブルスト、ビール1杯、ポム・ド・リスベス2本でした。
金額は全部で7,000円くらい、1人あたり3,500円くらいでした！
お店の雰囲気も写真の背景に写っているような感じでおしゃれな雰囲気で、ごはんもとってもおいしくて、大満足なレストランでした！
